Plantar

Cabaña ANGUS, RÚSTICO-PASTORIL en la cría.

NUESTRA FILOSOFÍA

Una buena cabaña debe conocer lo que el productor necesita para su propio rodeo. Desde nuestro nacimiento en 2010, somos productores que continuamente buscamos la excelencia. En ese camino decantamos casi obligadamente en producir reproductores de alta calidad. En el proceso de ir trabajando sobre la cría, recría y terminación para exportación y consumo interno fuimos descubriendo el biotipo de animal que mejor se adapta al sistema de CICLO COMPLETO.

Sabemos de verdad lo que se necesita (y lo que no) para tener un rodeo rentable en todas sus etapas y para lograrlo, trabajamos sobre la asignación eficiente de los servicios y sobre la presión de selección en los rodeos.

Toda selección debe dejar cosas en el camino para conseguir afianzar las cualidades más buscadas, y esto es lo que marca las prioridades y construye nuestra filosofía de trabajo.

Para lograr un ANGUS PRODUCTIVO, rústico pastoril en la cría, que transforme fibras de mala calidad en carne, y que a su vez, sea eficiente y explosivo en la recría y terminación. Para eso nos basamos en la consistencia del rodeo. No trabajamos sobre el individuo, sino en la población, y tenemos presente una sólida escala de prioridades de mayor a menor.

Para PLANTAR la “mejor vaca” representa:

  • La que se preña rápido, por lo cual el principal parámetro de selección es la FERTILIDAD y la PRECOCIDAD. Inseminamos a los 15 meses, dejando afuera del plantel, a la que no alcanza el objetivo. Cada celo que se erra, son kilos al destete que se pierden. Los Servicios son cortos y la que no se preña se va sin segundas oportunidades.
  • Es vital que el ternero nazca vivo y fuerte, no importa sólo el bajo peso al nacer, sino también la fortaleza para sobrevivir a las primeras noches de frio, por eso nos centramos en la FACILIDAD DE PARTO directa y en el de sus hijas. Lo hacemos trabajando sobre la estructura de las mismas.
  • Buscamos que esa madre nos destete un buen ternero, con el menor consumo de materia seca y que sea lo más pesado posible en el menor tiempo posible. El propósito es producir KILOS DE CARNE POR HECTAREA en la cría y recría a pasto y luego SEAN EFICIENTES EN LA TERMINACIÓN con granos.
  • Es vital que un animal perdure muchos años en el rodeo cumpliendo nuestro objetivo. LA LONGEVIDAD pesa mucho sobre la rentabilidad, por eso es muy importante la estructura, los aplomos, las ubres, el desplazamiento y la sanidad.
  • Por último, buscamos el fenotipo. Una vaca por “linda” no nos sumará rentabilidad al negocio si no se preña, si no lo pare vivo y no nos desteta un buen ternero.

Contamos con herramientas de medición, tecnología de trazabilidad electrónica, análisis de genómica (ADN), minería de datos, nutrición, etc. Tenemos un plan de trabajo sólido, con los mejores profesionales asesores, personal comprometido y visión de equipo. Pero por sobre todo esto, trabajamos con valores éticos y morales, haciendo de la honestidad y la transparencia, el principio rector de nuestra cabaña.